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総カロリー：2083kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1010142
- 材料
- ☆★メレンゲ用★☆
- 卵白 ５個分
- 砂糖（甜菜糖） ６０ｇ
- ①きな粉豆乳生地
- 米粉 ５０ｇ
- きな粉 ２０ｇ
- 卵黄 ４個分
- 豆乳 ５０ｇ
- 菜種油 ４０ｇ
- 蜂蜜 １０ｇ
- ②黒胡麻生地
- 米粉 １０ｇ
- すり黒胡麻 １０ｇ
- 練黒胡麻 １０ｇ
- 豆乳 １０ｇ
- 卵黄 １個分
- ●仕上げ用
- 動物性生クリーム ２００ｃｃ
- 砂糖（甜菜糖） １８ｇ
- きな粉 １６ｇ
- ラム酒 １０ｃｃ
- シロップ（砂糖・蜂蜜・練黒胡麻） 適量
- 黒豆 適量
栄養成分として認識できた材料
らんぱく 180g
さとう 60g
じょうしんこ 50g
きなこ 20g
らんおう 72g
とうにゅう 50g
はちみつ 10g
じょうしんこ 10g
とうにゅう 10g
らんおう 18g
なまくりーむ 200g
さとう 18g
きなこ 16g
らむしゅ 10g
はちみつ 10g
総カロリー:2083.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.8%) | |
たんぱく質:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113%) | |
脂質:130.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(220.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(176.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(303%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(241.3%) | |
飽和脂肪酸:65.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(491.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(316%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(667.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(428.3%) | |
コレステロール:1501.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(200.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(250.3%) | |
炭水化物:160.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1345.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.3%) | |
カルシウム:369mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16%) | |
マグネシウム:154mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57%) | |
リン:907.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1212μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(142.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(186.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.9%) | |
ビタミンＤ:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.6%) | |
ビタミンＫ:81.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(135.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:240.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |