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総カロリー:2947kcal

栄養たっぷり!エコな大根葉炊き込みご飯 by kamecoco

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480000040
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栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
だいこんのは 250g
あぶらあげ 60g
しらす 80g
みず 700g
だしじる 4g
しょうゆ 72g
みりん 36g
ごまあぶら 13.5g

総重量:1863.5g


水分:455.8g


総カロリー:2947.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(111.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(151.2%)
 

たんぱく質:79.8g

 
成人男性一日必要量:60g(133%)
 
成人女性一日必要量:50g(159.6%)
 

脂質:40.7g

 
成人男性一日必要量:59g(69%)
 
成人男性一日限度量:74g(55%)
 
成人女性一日必要量:43g(94.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(75.4%)
 

飽和脂肪酸:7.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(58.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(37.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(80%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(51.3%)
 

コレステロール:192mg

 
成人男性一日限度量:750mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(32%)
 

炭水化物:536g

 
成人男性一日必要量:331.3g(161.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(115.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(219.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(157%)
 

塩分:13.9g

 
成人男性一日限度量:9g(154.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(185.3%)
 

カリウム:1955.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(78.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(97.8%)
 

カルシウム:987.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(123.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(151.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(42.9%)
 

マグネシウム:388.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(114.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(143.8%)
 

リン:1358.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(135.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(151%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(45.3%)
 

鉄:16.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(234.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(156.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(41%)
 

亜鉛:12.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(106.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(32%)
 
成人女性一日必要量:9mg(142.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(36.6%)
 

銅:1.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(17%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(17%)
 

ビタミンC:119.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(119.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(119.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):854.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(100.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(131.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(31.6%)
 

ビタミンD:36.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(669.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(73.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(669.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(73.6%)
 

ビタミンK:649μg

 
成人男性一日必要量:75μg(865.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1081.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:12.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(112.7%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:3.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 

葉酸:451.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(188%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(188%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(34.7%)
 

パントテン酸:5.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(112%)
 
成人女性一日必要量:5mg(112%)