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総カロリー：1252kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/101030
- 材料 (6人分)
- 冬瓜 半個
- 茄子 1つ
- 木綿豆腐 1丁
- 鶏モモひき肉 500g-
- 薄口、濃口醤油 適量
- みりん 適量
- 料理酒 適量
- 片栗粉 適量
- 小麦粉 少々
栄養成分として認識できた材料
とうがん 600g
なす 80g
もめんどうふ 300g
とりひきにく 500g
みりん 10g
さけ 20g
かたくりこ 4g
こむぎこ 10g
しょうゆ 2g
総カロリー:1252.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.2%) | |
たんぱく質:128.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(257.2%) | |
脂質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.5%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:375.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.6%) | |
炭水化物:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.5%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:2793.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.7%) | |
カルシウム:511.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.3%) | |
マグネシウム:268.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.4%) | |
リン:892.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:166.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(166.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(166.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:205.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:130.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(173.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(217.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(313.6%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:205μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |