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総カロリー:1252kcal

大雑把な冬瓜と茄子のそぼろ煮 by muimui

引用元:http://cookpad.com/recipe/101030
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栄養成分として認識できた材料
とうがん 600g
なす 80g
もめんどうふ 300g
とりひきにく 500g
みりん 10g
さけ 20g
かたくりこ 4g
こむぎこ 10g
しょうゆ 2g

総重量:1526g


水分:1093.5g


総カロリー:1252.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(64.2%)
 

たんぱく質:128.6g

 
成人男性一日必要量:60g(214.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(257.2%)
 

脂質:54.8g

 
成人男性一日必要量:59g(92.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(74.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(127.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(101.5%)
 

飽和脂肪酸:14g

 
成人男性一日必要量:13.25g(105.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(68%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(143.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(92.1%)
 

コレステロール:375.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(50.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(62.6%)
 

炭水化物:49.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.5%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:2793.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(111.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(139.7%)
 

カルシウム:511.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(64%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(78.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.3%)
 

マグネシウム:268.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(78.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(99.4%)
 

リン:892.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(89.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(99.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.8%)
 

鉄:9.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(141.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.8%)
 

亜鉛:6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(50%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15%)
 
成人女性一日必要量:9mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:166.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(166.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(166.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):205.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(31.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:130.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(173.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(217.3%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:34.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(230%)
 
成人女性一日必要量:11mg(313.6%)
 

ビタミンB6:3.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.2%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:205μg

 
成人男性一日必要量:240μg(85.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(85.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.8%)
 

パントテン酸:8.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(162%)
 
成人女性一日必要量:5mg(162%)