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総カロリー：398kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500000216
- 材料(2～3人分)
- 豚もつ / 350g
- 大根 / 10cm
- 人参 / 1本
- こんにゃく / 1/2枚
- ･にんにく / 2片
- ･生姜 / ひとかけ
- ･味噌 / 大さじ2
- ･酒 / 大さじ2
- ･砂糖 / 大さじ1
- ･醤油 / 大さじ1
- ･ｺﾁｭｼﾞｬﾝ / 小さじ1/2
- ･ごま油 / 小さじ1/2
- 味噌 / 大さじ1/2
- ｺﾁｭｼﾞｬﾝ / 小さじ1/2
- ねぎ / 1/2本
- 米のとぎ汁 / 6ｶｯﾌﾟ
- 水 / 2ｶｯﾌﾟ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
にんじん 150g
こんにゃく 150g
にんにく 20g
しょうが 12g
みそ 36g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 18g
こちゅじゃん 3g
ごまあぶら 2.25g
みそ 9g
こちゅじゃん 3g
ねぎ 45g
みず 1200g
みず 400g
総カロリー:398.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.2%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.8%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:1545.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.3%) | |
カルシウム:231.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:85mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.5%) | |
リン:226.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.5%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:47.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:192.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |