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総カロリー：1285kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/101084
- 材料 (2人分)
- 豚バラかたまり 1キロくらい
- 生姜 1個
- 長ねぎ(青いところ) 4本
- 酒 1.5カップくらい
- しょう油 1/2カップくらい
- 砂糖 大さじ5,6くらい
- こぶのダシ 2,3グラムくらい
- 水 1.5カップくらい
- 卵 3,4個(煮卵用)
栄養成分として認識できた材料
しょうが 72g
ねぎ 360g
さけ 300g
しょうゆ 120g
さとう 45g
みず 300g
たまご 183g
総カロリー:1284.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.9%) | |
たんぱく質:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.4%) | |
脂質:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.4%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:657.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(109.6%) | |
炭水化物:220.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.7%) | |
塩分:18g | |
| 成人男性一日限度量:9g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:1257.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.9%) | |
カルシウム:197.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:146.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.2%) | |
リン:584.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:27.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:235.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:35.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:235.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |