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総カロリー:325kcal

豆腐の野菜あんかけ by nacco!

引用元:http://cookpad.com/recipe/101086
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 480g
しめじ 100g
えび 20g
しお 1g
だしのもと 4g
しょうゆ 6g
かたくりこ 4g

総重量:615g


水分:529.3g


総カロリー:325.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.7%)
 

たんぱく質:30.5g

 
成人男性一日必要量:60g(50.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(61%)
 

脂質:15g

 
成人男性一日必要量:59g(25.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(27.8%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:26.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.4%)
 

炭水化物:19.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.7%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:1134.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.7%)
 

カルシウム:223.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.7%)
 

マグネシウム:232.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(68.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(86.3%)
 

リン:536.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:6.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:57.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(96%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:83.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)