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総カロリー:1428kcal

正統派 牛すじの味噌煮込み by 松栗

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520000269
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
こんにゃく 300g
とうふ 300g
しょうが 24g
さけ 100g
みりん 60g
さとう 27g
みそ 54g
しょうゆ 18g
ばんのうねぎ 10g

総重量:1293g


水分:960.4g


総カロリー:1427.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(53.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(73.2%)
 

たんぱく質:137.2g

 
成人男性一日必要量:60g(228.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(274.4%)
 

脂質:30.3g

 
成人男性一日必要量:59g(51.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(70.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(56.1%)
 

飽和脂肪酸:5.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%)
 

コレステロール:268mg

 
成人男性一日限度量:750mg(35.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(44.7%)
 

炭水化物:137.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(41.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(29.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(56.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(40.4%)
 

塩分:13.3g

 
成人男性一日限度量:9g(147.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(177.3%)
 

カリウム:970.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.5%)
 

カルシウム:378.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.4%)
 

マグネシウム:195.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72.3%)
 

リン:474.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(52.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.8%)
 

鉄:8.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(125.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:4.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:81.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(135.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:78.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)