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総カロリー：1527kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/101133
- 材料 (2人分)
- むきがれい ２切れ
- 料理酒 適量
- 塩 少量
- 胡椒 少量
- ◎薄力粉 大さじ４
- ◎料理酒 30cc
- ◎水 30cc
- ねり生姜 小さじ１
- たまねぎ 中１／２個
- アスパラ 中２本
- もやし １／２袋
- 青じそ １０枚
- 白胡麻 適量
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 昆布だし 100cc
- 麦味噌 大さじ１
- ☆片栗粉 大さじ１
- ☆水 大さじ１
- 揚げ油 適量
- ご飯 ２膳分
栄養成分として認識できた材料
さけ 20g
しお 0.5g
こしょう 0.5g
こむぎこ 36g
さけ 30g
みず 30g
たまねぎ 100g
あすぱらがす 48g
もやし 150g
しそ 5g
しろごま 5g
しょうゆ 54g
みりん 54g
だしのもと 40g
かたくりこ 9g
みず 15g
ごはん 288g
さらだあぶら 44.25g
総カロリー:1526.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.3%) | |
たんぱく質:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.4%) | |
脂質:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.4%) | |
飽和脂肪酸:4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(26.3%) | |
コレステロール:11mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.8%) | |
炭水化物:222g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65%) | |
塩分:24.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(273.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(328%) | |
カリウム:820.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41%) | |
カルシウム:166.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:117.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.7%) | |
リン:449.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:108.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:193.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |