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総カロリー:921kcal

B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』 by ひで3184

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540000591
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栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
さけ 45g
みず 200g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 120g
さとう 50g
みりん 54g

総重量:782.5g


水分:363.4g


総カロリー:920.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.2%)
 

たんぱく質:65.2g

 
成人男性一日必要量:60g(108.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(130.4%)
 

脂質:18.9g

 
成人男性一日必要量:59g(32%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(44%)
 
成人女性一日限度量:54g(35%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:600.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(80%)
 
成人女性一日限度量:600mg(100.1%)
 

炭水化物:106.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(43.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.3%)
 

塩分:17.7g

 
成人男性一日限度量:9g(196.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(236%)
 

カリウム:1169.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(46.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(58.5%)
 

カルシウム:58.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.6%)
 

マグネシウム:122.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.5%)
 

リン:622.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(69.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.7%)
 

鉄:9.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(137.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24%)
 

亜鉛:9.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24%)
 
成人女性一日必要量:9mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:15.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):12μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:100.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(133.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(167%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:13.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(88.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(120.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:5.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 

葉酸:148.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(61.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(61.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.4%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)