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総カロリー：562kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540000750
- 材料(7～8人分)
- 酒粕 / 100g
- 湯 / 250cc
- ｻｹのあら / 150g
- 油揚げ / 1枚
- 大根 / 2～3ｾﾝﾁ
- ﾆﾝｼﾞﾝ / 1/3本
- やまいも(または里芋、じゃがいも) / 1～2個
- 水 / 750cc
- 味噌 / 大さじ2
- 塩 / 小さじ1/2
- ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ(あれば) / 少々
栄養成分として認識できた材料
さけかす 100g
みず 250g
あぶらあげ 20g
だいこん 66.6g
にんじん 50g
みず 750g
みそ 36g
しお 2.5g
さやえんどう 0.5g
さといも 56g
じゃがいも 180g
総カロリー:561.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.8%) | |
たんぱく質:26g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52%) | |
脂質:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:79.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.3%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1408.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.4%) | |
カルシウム:135.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:100.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.3%) | |
リン:215mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:69mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:368.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(51.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:264μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |