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総カロリー：1403kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540001198
- 材料(5人分人分)
- ○大根 / 1/2本
- ○こんにゃく / 2枚
- ○ちくわ(煮込みよう) / 3本
- ○ごぼう天 / 5本
- ○牛筋串 / 10本
- ○厚揚げ / 2ﾊﾟｯｸ
- ○餅巾着 / 5個
- ★鰹節 / 10g
- ★出汁昆布 / 5cm各
- ★水 / 1ℓ
- ☆みりん / 100cc
- ☆薄口醤油 / 150cc
- ◎ゆで卵 / 5個
- ◎じゃがいも(ﾒ-ｸｲﾝ) / 3個
- ●練り芥子 / 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 600g
ちくわ 90g
かつおぶし 10g
みりん 120g
うすくちしょうゆ 180g
たまご 305g
じゃがいも 540g
総カロリー:1402.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.9%) | |
たんぱく質:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143.6%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:1129.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(150.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(188.2%) | |
炭水化物:196.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.6%) | |
塩分:45g | |
| 成人男性一日限度量:9g(500%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(600%) | |
カリウム:4326.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.3%) | |
カルシウム:574.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25%) | |
マグネシウム:295.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.5%) | |
リン:1192.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
鉄:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.3%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:224.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(224.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(224.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:388.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:33.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(135.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:433μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(180.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(180.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.3%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |