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総カロリー：976kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1011970
- 材料 (３人分)
- 合挽き肉 ２００ｇ
- ●玉ねぎ（小） １個
- ●人参 1/2本
- ●セロリ 1/3本
- ●生姜 1/3かけ
- ●ニンニク 1/3かけ
- マッシュルーム（なくてもOK） ６個
- トマト水煮缶（カット） 一缶
- オリーブオイル 大さじ２
- 赤ワイン 大さじ３
- ローリエ 一枚
- 塩、こしょう 少々
- コンソメ ４ｇ
- パルメザンチーズ（仕上げ用） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
せろり 66.666666666667g
しょうが 4g
にんにく 3.3333333333333g
まっしゅるーむ 72g
とまとかん 400g
おりーぶおいる 27g
あかわいん 45g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
こんそめ 4g
こなちーず 10g
総カロリー:976kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.1%) | |
たんぱく質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:163.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.3%) | |
炭水化物:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:2577.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.9%) | |
カルシウム:261.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:137mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.7%) | |
リン:708.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:66mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:794.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.4%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:55.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:174.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |