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総カロリー:596kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570001086
- 材料(2~4人分)
- 豚肉(ミンチ) / 200g
- 生姜 / 50g
- くず粉 / 大匙2
- 赤味噌 / 大匙3
- 赤ワイン / 50ml
- みりん / 大匙1
- 水 / 100ml
- 醤油 / 好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
しょうが 50g
あかみそ 54g
あかわいん 50g
みりん 18g
みず 100g
総カロリー:596.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(30.6%) | |
たんぱく質:49.8g | |
成人男性一日必要量:60g(83%) | |
成人女性一日必要量:50g(99.6%) | |
脂質:26.9g | |
成人男性一日必要量:59g(45.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(36.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(62.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(49.8%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:122mg | |
成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:23.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.8%) | |
塩分:7.2g | |
成人男性一日限度量:9g(80%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1081.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(43.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(54.1%) | |
カルシウム:88.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:106.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(39.6%) | |
リン:525.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(52.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(58.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
鉄:3.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:2.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):10μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:9.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(16.5%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:27.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(11.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(11.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
成人女性一日必要量:5mg(46%) | |