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総カロリー:787kcal

なすとイカの煮付け by LUKママ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570001213
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栄養成分として認識できた材料
いか 700g
なす 320g
しょうゆ 36g
さけ 45g
しょうが 5g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 18g

総重量:1172g


水分:765g


総カロリー:786.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.3%)
 

たんぱく質:103.9g

 
成人男性一日必要量:60g(173.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(207.8%)
 

脂質:6.6g

 
成人男性一日必要量:59g(11.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(15.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.2%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:1420.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(189.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(236.7%)
 

炭水化物:65.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.1%)
 

塩分:12g

 
成人男性一日限度量:9g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(160%)
 

カリウム:2284.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(91.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(114.2%)
 

カルシウム:144.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%)
 

マグネシウム:372mg

 
成人男性一日必要量:340mg(109.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(137.8%)
 

リン:1498.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(149.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(49.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(166.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(49.9%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:9.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(76.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23%)
 
成人女性一日必要量:9mg(102.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(26.3%)
 

銅:2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(20%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(20%)
 

ビタミンC:17.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):91.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:28.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:24.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(162%)
 
成人女性一日必要量:11mg(220.9%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:34.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1425%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1425%)
 

葉酸:137.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)