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総カロリー:2065kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570002009
- 材料(5~6人分)
- 牛肉(または 豚肉)薄切り / 200~250g
- じゃがいも / 中4~5個
- 玉ねぎ / 2個
- にんじん / 1本
- 糸こんにゃく / 1袋
- しょうが / 1かけ
- サラダ油 / 大さじ1
- <調味料> /
- 酒 / 大さじ6
- 砂糖 / 大さじ5
- みりん / 大さじ2
- しょうゆ / 大さじ4~5
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
じゃがいも 720g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
いとこんにゃく 200g
しょうが 12g
さらだあぶら 13.5g
さけ 90g
さとう 45g
みりん 36g
しょうゆ 72g
総カロリー:2064.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(77.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(105.9%) | |
たんぱく質:67.1g | |
成人男性一日必要量:60g(111.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(134.2%) | |
脂質:70.4g | |
成人男性一日必要量:59g(119.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(95.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(163.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(130.4%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:184mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:278.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(84.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(60%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(114.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(81.6%) | |
塩分:10.8g | |
成人男性一日限度量:9g(120%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:4674.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(187%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(233.7%) | |
カルシウム:325mg | |
成人男性一日必要量:800mg(40.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:287.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(84.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(106.4%) | |
リン:947.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(94.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(105.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:8.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:15.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(130.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(174.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(44.9%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:266.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(266.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(266.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1105.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:38.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(50.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63.5%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンB6:2.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンB12:3.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:277.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(115.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(115.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
成人女性一日必要量:5mg(146%) | |