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総カロリー：1698kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1012518
- 材料 (2人～3人分)
- 牛肉(すき焼き用) 300g位
- 焼き豆腐(食べやすく切る) 1丁
- 白菜(食べやすく切る) 適量
- しいたけ(半分に切る) 2個
- 長ねぎ(３㎝位or斜め切り) 1本
- 玉ねぎ(薄切り) 1個
- (好みで)はんぺん (食べやすい大きさに) 半分
- えのき(食べやすく切る) 適量
- しらたき 適量
- 牛脂 少々
- ★だし汁 1カップ
- ★醤油 大さじ３
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- 卵 人数分
- 春菊(食べやすい大きさに) 1/3袋
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
もめんどうふ 300g
しいたけ 40g
ねぎ 90g
たまねぎ 200g
はんぺん 100g
だしじる 200g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 18g
たまご 120g
しゅんぎく 66.666666666667g
総カロリー:1698.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.1%) | |
たんぱく質:105.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.6%) | |
脂質:91.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(213.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170%) | |
飽和脂肪酸:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(201.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(273.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175.7%) | |
コレステロール:662.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.4%) | |
炭水化物:95.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.9%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2589.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.5%) | |
カルシウム:596.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
マグネシウム:261.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.9%) | |
リン:1327.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(160.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:39.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:404.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:242μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(322.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(403.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
葉酸:321.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |