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総カロリー：545kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1012613
- 材料
- 鶏レバー 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1片
- 長ネギ（白い部分） 10cmくらい（お好みの量で）
- 粗塩（天然塩） ひとつまみ
- あらびき胡椒 適量
- 牛乳（下処理用） 適量
- 酒 50cc
- コーンスターチ 小さじ1/2
- 水 50cc
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
ねぎ 30g
しお 0.2g
こしょう 0.5g
ぎゅうにゅう 50g
さけ 50g
こーんすたーち 1.5g
みず 50g
総カロリー:544.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.9%) | |
たんぱく質:60.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.8%) | |
脂質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:1117.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(149%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(186.2%) | |
炭水化物:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.3%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:1301.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.1%) | |
カルシウム:100.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.8%) | |
リン:1004mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(392.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(261.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(68.8%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:71.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42019.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4943.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1556.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6464.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1556.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:44.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(73.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(343.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(458.3%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:133.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5558.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5558.3%) | |
葉酸:3936.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1640.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(302.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1640.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(302.8%) | |
パントテン酸:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(618%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(618%) | |