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総カロリー：1257kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1012701
- 材料 (4～5杯分くらい)
- チュンジャン (春醤；韓国の黒味噌) 山盛りで大匙2
- たまねぎ 中1個
- じゃがいも 2個
- キャベツ 1/4個
- 豚バラ 150g
- うどん (細めの乾麺) 人数分
- 水 2カップ強
- 塩コショウ 適量
- にんにく (みじん切り) 大匙1
- しょうが (みじん切り) 小匙1
- 焼酎 or 酒 大匙1
- 薄口醤油 小匙1
- 砂糖 小匙1
- 中華系スープの素 小匙1
- オリーブオイル or サラダ油 大匙3くらい
- 水溶き片栗粉 大匙1分くらい
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
じゃがいも 360g
きゃべつ 300g
ぶたばらにく 150g
うどん 200g
みず 440g
しおこしょう 2g
にんにく 50g
しょうが 72g
うすくちしょうゆ 6g
さとう 3g
総カロリー:1257.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.5%) | |
たんぱく質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81%) | |
脂質:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.9%) | |
飽和脂肪酸:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(149.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(203.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(130.3%) | |
コレステロール:106.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.8%) | |
炭水化物:149.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.8%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:2935.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.8%) | |
カルシウム:191.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:183.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.9%) | |
リン:597.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:241.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(241.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(241.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:204.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(273.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(341.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(117.3%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:352.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |