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総カロリー:3803kcal

時間をかけて丁寧に作るとろ~り豚の角煮 by ゆるりんつくるん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1012742
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
だしじる 600g
しょうゆ 54g
さけ 200g
さとう 45g
しょうが 12g
かぶ 40g

総重量:1751g


水分:1168g


総カロリー:3803.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(143.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(195%)
 

たんぱく質:124.9g

 
成人男性一日必要量:60g(208.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(249.8%)
 

脂質:277.5g

 
成人男性一日必要量:59g(470.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(375%)
 
成人女性一日必要量:43g(645.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(513.9%)
 

飽和脂肪酸:103.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(781.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(502.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1062.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(681.6%)
 

コレステロール:560mg

 
成人男性一日限度量:750mg(74.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(93.3%)
 

炭水化物:149.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(45.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(32.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(61.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(43.8%)
 

塩分:9.2g

 
成人男性一日限度量:9g(102.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%)
 

カリウム:2523.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(100.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(126.2%)
 

カルシウム:68mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:186.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(69.1%)
 

リン:1349mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(134.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(45%)
 
成人女性一日必要量:900mg(149.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(45%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:15.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(129.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(172.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(44.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:25.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):80μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:3.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.4%)
 

ビタミンK:32μg

 
成人男性一日必要量:75μg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(53.3%)
 

ビタミンB1:4.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:46.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(309.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(421.8%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:5.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(237.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(237.5%)
 

葉酸:54.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:7.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(146%)
 
成人女性一日必要量:5mg(146%)