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総カロリー:1296kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1012766
- 材料 (たっぷり5人分)
- 砂肝 300g
- 鶏レバー 600g
- ごま油 大1
- 生姜(微塵切り) 20g分
- ニンニク(微塵切り) 小1
- だし汁(無ければ水にほんだし小1) 300cc
- 酒 大3
- 砂糖 大2,5
- 醤油 大2
- 豆板醤 小2分の1
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
とりればー 600g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 20g
にんにく 5g
だしじる 300g
さけ 45g
さとう 18g
しょうゆ 36g
とうばんじゃん 3.25g
総カロリー:1296kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(48.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(66.5%) | |
たんぱく質:173.9g | |
成人男性一日必要量:60g(289.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(347.8%) | |
脂質:38g | |
成人男性一日必要量:59g(64.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(51.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(88.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(70.4%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:2820.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(376%) | |
成人女性一日限度量:600mg(470%) | |
炭水化物:49.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:7.6g | |
成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:2969.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(118.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(148.5%) | |
カルシウム:72.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:197mg | |
成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:2347.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(234.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(78.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(260.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(78.3%) | |
鉄:62.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(891.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(124.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(594.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(156%) | |
亜鉛:28.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(239.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(71.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(318.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(82%) | |
銅:2.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンC:136.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(136.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(136.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):84015.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(9884.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3111.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(12925.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3111.7%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:169.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(225.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(281.8%) | |
ビタミンB1:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンB2:11.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(731.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(975%) | |
ナイアシン:43.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(290.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(396.4%) | |
ビタミンB6:4.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(300%) | |
成人男性一日限度量:55mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(381.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(9.3%) | |
ビタミンB12:272.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(11362.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(11362.5%) | |
葉酸:7926.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3302.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(609.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3302.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(609.7%) | |
パントテン酸:65mg | |
成人男性一日必要量:5mg(1300%) | |
成人女性一日必要量:5mg(1300%) | |