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総カロリー:269kcal

鰤のガーリックソテー by 魚好きのさち

引用元:http://cookpad.com/recipe/1012780
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 150g
しいたけ 60g
しおこしょう 2g
しょうゆ 2g
ばたー 10g

総重量:224g


水分:133.8g


総カロリー:268.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.8%)
 

たんぱく質:9.8g

 
成人男性一日必要量:60g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.6%)
 

脂質:10.1g

 
成人男性一日必要量:59g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.7%)
 

飽和脂肪酸:5.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.9%)
 

コレステロール:21mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.5%)
 

炭水化物:38.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.3%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:871.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.6%)
 

カルシウム:23.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:43.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.2%)
 

リン:244.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:18.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:1.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:146.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(61%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(61%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.3%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)