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総カロリー:661kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590000038
- 材料(4~8人分)
- 牛バラ塊肉(今回は安価なオ-ジ-ビ-フ) / 600g
- 玉ねぎ / 中3個
- ニンジン / 2本
- ジャガイモ / 中2個
- マッシュル-ム / 1缶または1パック
- 市販のビ-フシチュ-ル-2種類 / 1箱と半分
- コンソメ / 2個
- ブ-ケガルニ / 1包
- バタ- / 適量
- 水 / 1200cc
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 600g
にんじん 300g
じゃがいも 360g
こんそめ 10g
ばたー 10g
みず 1200g
総カロリー:660.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(24.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(33.9%) | |
たんぱく質:13.3g | |
成人男性一日必要量:60g(22.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(26.6%) | |
脂質:9.7g | |
成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:26.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(4.4%) | |
炭水化物:137.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(41.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(56.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) | |
塩分:4.8g | |
成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:3012mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(120.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(150.6%) | |
カルシウム:213.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(26.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(32.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:146.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(43.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(54.4%) | |
リン:397.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(39.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(44.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.3%) | |
鉄:3.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:170.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(170.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(170.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2262.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(266.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(83.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(348.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(83.8%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:10.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(14.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(17.7%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:241.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(100.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(100.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |