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総カロリー：2097kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590000107
- 材料(4人分)
- ★★肉団子の材料･たれ★★ /
- 豚挽き肉 / 600g
- ﾈｷﾞ / 1本
- ｼｮｳｶﾞ / 1かけ～1かけと1/2(大さじ5～6)
- 片栗粉 / 大さじ4
- 塩 / 適宜
- 酒 / 大さじ2
- 卵 / 1個
- かき醤油(なければ普通の醤油) / 大さじ1弱
- ★★鍋の具材★★ /
- 白菜 / 1/4株
- 豆腐 / 1丁
- 油揚げ / 3枚
- 水菜･春菊･ｾﾘ･ﾈｷﾞなどの野菜 / お好みで
- ｼﾒｼﾞ･椎茸･えのき等ｷﾉｺ類 ｶﾏﾎﾞｺ / お好みで
- ﾎﾟﾝ酢･柚子こしょう / 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 600g
ねぎ 90g
しょうが 75g
かたくりこ 36g
しお 1.1g
さけ 30g
たまご 61g
はくさい 500g
とうふ 300g
あぶらあげ 60g
しゅんぎく 30g
せり 2.6g
総カロリー:2097.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.5%) | |
たんぱく質:152.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(253.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(304.6%) | |
脂質:125.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(212.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(169.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(292.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(232.6%) | |
飽和脂肪酸:41g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(309.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(199%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(420.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(269.7%) | |
コレステロール:674.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(112.5%) | |
炭水化物:73.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:4286.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(214.3%) | |
カルシウム:1115.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(139.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(171.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.5%) | |
マグネシウム:495.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(183.4%) | |
リン:1735.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(173.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(192.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.8%) | |
鉄:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(354.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(236.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(62%) | |
亜鉛:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:452.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(452.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(452.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1042.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(122.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(160.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.6%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:843μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1124%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1405%) | |
ビタミンＢ1:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350.9%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:900μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(375%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(375%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(69.2%) | |
パントテン酸:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(210%) | |