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総カロリー:2329kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590000486
- 材料(4人分)
- 豚挽き肉 / 700~800g
- ショウガ / 大1かけ(40~50g)
- ネギ / 1本(細いものなら1.5本)
- ニンニク / 大3かけ
- ごま油 / 大さじ1と1/2
- だし入り味噌 / 大さじ5弱
- 酒 / 大さじ4
- 砂糖 / 大さじ4~5
- 醤油 / 大さじ2
- 豆板醤 / 適量(好みの辛さで)
- 赤唐辛子 / 2,3本(好みの辛さで)
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 800g
しょうが 50g
ねぎ 90g
にんにく 30g
ごまあぶら 20.25g
さけ 60g
さとう 36g
しょうゆ 36g
とうがらし 4g
総カロリー:2328.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(87.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(119.4%) | |
たんぱく質:155.1g | |
成人男性一日必要量:60g(258.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(310.2%) | |
脂質:141.7g | |
成人男性一日必要量:59g(240.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(191.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(329.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(262.4%) | |
飽和脂肪酸:48.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(368.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(236.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(500.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(321.1%) | |
コレステロール:609.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(81.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(101.5%) | |
炭水化物:82.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(24.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:6g | |
成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:3008.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(120.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(150.4%) | |
カルシウム:86.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:203mg | |
成人男性一日必要量:340mg(59.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(75.2%) | |
リン:1494.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(149.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(49.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(166%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(49.8%) | |
鉄:10.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:20.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(174.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(52.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(232.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(59.7%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:30.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(30.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(30.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):119.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(14.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(18.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンD:4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンK:69.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(93.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(116.3%) | |
ビタミンB1:5.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(364.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(463.6%) | |
ビタミンB2:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:46.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(307.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(419.1%) | |
ビタミンB6:3.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンB12:3.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:88.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(37%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(37%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:11mg | |
成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
成人女性一日必要量:5mg(220%) | |