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総カロリー：1241kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1013387
- 材料 (8本分)
- 挽き肉 100g
- もやし 1/2袋
- 茄子 1本
- 春雨 50ｇ
- 竹の子 1/3本（真空パックのもの）
- 干し椎茸（スライスした物を使用しました） 大さじ2
- ＜調味料＞
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- こしょう 少々
- ごま油 少々
- 春巻きの皮 8枚
- 生姜 小さじ1
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
もやし 150g
なす 80g
はるさめ 50g
たけのこ 166.66666666667g
ほししいたけ 6g
さとう 13.5g
しょうゆ 36g
さけ 15g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 3g
はるまきのかわ 104g
しょうが 5g
さらだあぶら 36.468333333333g
総カロリー:1241.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.7%) | |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) | |
脂質:56.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.2%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:77.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:140.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.1%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1341.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.1%) | |
カルシウム:86.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:106.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.5%) | |
リン:426mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:65.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(108.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:173.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |