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総カロリー：424kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620000424
- 材料(4人分)
- 白もつ(茹でたもの) / 200g
- ★長ねぎの青い部分 / 1本分
- ★酒 / 50cc
- ★おろししょうが(ﾁｭ-ﾌﾞのものでOK) / 大さじ1
- ｷｬﾍﾞﾂ / 1/2ｺ
- にんにくの芽 / 3本
- 長ねぎの白い部分 / 1本分
- にんじん / 1/3本
- もやし / 1/2袋
- 水 / 800cc
- 酒 / 大さじ2
- 塩 / 小さじ1～1+1/2
- 中華風だしの素 / 大さじ1
- おろししょうが / 大さじ1/2
- 小籠包(冷凍ｽﾄｯｸ) ※ / 8ｺ
- ごま油 / 適量
栄養成分として認識できた材料
ねぎのあおいぶぶん 23g
さけ 50g
しょうが 15g
きゃべつ 600g
にんにくのめ 24g
にんじん 50g
もやし 150g
みず 800g
さけ 30g
しお 5g
しょうが 7.5g
ごまあぶら 6g
総カロリー:424.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%) | |
たんぱく質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.8%) | |
脂質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.7%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:1410mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.5%) | |
カルシウム:275.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.7%) | |
リン:216.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:241.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(241.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:435.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(67%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:437.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(582.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(728.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:525.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(219.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(219.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.5%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |