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総カロリー:715kcal

京風★麻婆豆腐 by masayukiz

引用元:http://cookpad.com/recipe/1013639
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 120g
ねぎ 22.5g
てんめんじゃん 15g
しろみそ 10g
とうばんじゃん 13g
かたくりこ 36g
ごまあぶら 4.5g
す 2.5g

総重量:523.5g


水分:378.5g


総カロリー:714.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(36.7%)
 

たんぱく質:44.9g

 
成人男性一日必要量:60g(74.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(89.8%)
 

脂質:37.4g

 
成人男性一日必要量:59g(63.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(50.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(87%)
 
成人女性一日限度量:54g(69.3%)
 

飽和脂肪酸:9.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(74.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(48.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(101.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(65.1%)
 

コレステロール:91.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.3%)
 

炭水化物:45g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.2%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:892.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.6%)
 

カルシウム:389.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(48.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(59.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(16.9%)
 

マグネシウム:132.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49%)
 

リン:575.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.2%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:4.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:52.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(69.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(87.3%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(49.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(67.3%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:53.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)