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総カロリー：1182kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630000731
- 材料(4人分)
- 酒粕 / 50g
- 味噌 / 40g
- 水 / 600ml
- 鮭 / 2切
- 大根、人参、ｺﾞﾎﾞｳ / お好みの量
- 白菜、白ﾈｷﾞ / お好みの量
- うす揚げ / 1枚
- 高野豆腐 / 1枚
- 和風だしの素(粉末) / 小さじ1
- おろししょうが / お好みで
- わけぎ(みじん切り) / お好みで
栄養成分として認識できた材料
さけかす 50g
みそ 40g
みず 600g
なまざけ 160g
あぶらあげ 20g
こうやどうふ 17g
だしのもと 2g
しょうが 72g
ばんのうねぎ 5g
だいこん 1000g
にんじん 150g
ごぼう 150g
はくさい 2000g
ねぎ 90g
総カロリー:1182.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.6%) | |
たんぱく質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.6%) | |
脂質:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.9%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:83.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.9%) | |
炭水化物:158.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.5%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:9770.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(390.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(488.5%) | |
カルシウム:3286.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(410.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(505.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(142.9%) | |
マグネシウム:837.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(246.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(310.1%) | |
リン:1702.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(170.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(189.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.8%) | |
鉄:52.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(750%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(131.3%) | |
亜鉛:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.9%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:1833.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1833.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1833.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4260.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(501.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(157.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(655.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(157.8%) | |
ビタミンＤ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(960%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(105.6%) | |
ビタミンＫ:2561.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3414.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4268.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.4%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:3507.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1461.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(269.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1461.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(269.8%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |