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総カロリー:799kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640000053
- 材料(4人分)
- タラ / 400グラム
- エビ / 8尾
- ホタテ / 8個
- ニンジン / 2分の1
- 玉ねぎ / 1個
- イタリアンパセリ(無い場合は青紫蘇) / 4枚
- おろしニンニク / 小さじ1
- 長ネギ / 2分の1
- オリ-ブオイル / 大匙1
- 白ワイン / 100CC
- コンソメス-プ / 400CC
- ロ-リエ・パセリ(香りつけ) / 各1
- サフラン(無い場合タ-メリック) / 少々
- 塩コショウ / 適量
栄養成分として認識できた材料
たら 400g
えび 160g
ほたて 200g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
ぱせり 4g
にんにく 5g
ねぎ 45g
しろわいん 100g
しおこしょう 2g
ぱせり 1g
総カロリー:798.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(41%) | |
たんぱく質:134.2g | |
成人男性一日必要量:60g(223.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(268.4%) | |
脂質:1.8g | |
成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:504.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(67.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(84.1%) | |
炭水化物:39.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:4.3g | |
成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:3219.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(128.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(161%) | |
カルシウム:324.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(40.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(49.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:277.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(81.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(102.8%) | |
リン:1834.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(183.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(61.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(203.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(61.2%) | |
鉄:2.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:8.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:30.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(30.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(30.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):618.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(72.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(95.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
ビタミンD:4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンK:42.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(56.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(70.5%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:10.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(433.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(433.3%) | |
葉酸:282.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(117.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(117.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |