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総カロリー：923kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650001054
- 材料(5～6人分)
- 豚小間切れ肉 / 100ｸﾞﾗﾑ
- 大根 / 4ｾﾝﾁ位
- にんじん / 3ｾﾝﾁ位
- 里芋 / 1個
- ごぼう / 10ｾﾝﾁ位
- こんにゃく / 1/8枚
- 木綿豆腐 / 1丁
- にんにく / 1片
- ★水 / 5ｶｯﾌﾟ
- ★酒 / 大さじ2
- ★みりん / 大さじ2
- ●しょうゆ / 大さじ1
- ●味噌 / 大さじ3
- ●和風だしの素 / 小さじ1
- ごま油 / 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
だいこん 133.2g
にんじん 36g
さといも 56g
ごぼう 20g
こんにゃく 37.5g
もめんどうふ 300g
にんにく 10g
みず 1000g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 18g
みそ 54g
だしのもと 2g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:922.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.3%) | |
たんぱく質:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.2%) | |
脂質:40g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.1%) | |
飽和脂肪酸:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.2%) | |
コレステロール:61.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:1821mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.1%) | |
カルシウム:485mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
マグネシウム:185.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.7%) | |
リン:724.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:270.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:47μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:140.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |