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総カロリー:490kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1014405
- 材料 (2人分)
- <材料>
- 豆腐 1丁
- 挽き肉 余りなど少量
- ネギ 10㎝
- チューブのニンニク、ショウガ 適量
- <調味料>
- 酒 おたま1/4
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 おたま1/3
- 豆板醤 大さじ2
- 七味 好みで
- <仕上げ>
- 片栗粉 大さじ3
- ゴマ油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ねぎ 30g
さけ 12.5g
さとう 9g
しょうゆ 20g
とうばんじゃん 39g
かたくりこ 27g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 5g
総カロリー:489.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:17.4g | |
成人男性一日必要量:60g(29%) | |
成人女性一日必要量:50g(34.8%) | |
脂質:23.5g | |
成人男性一日必要量:59g(39.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(31.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(54.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(43.5%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:1.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:49.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.5%) | |
塩分:9.8g | |
成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:660.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(26.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(33%) | |
カルシウム:156.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:166.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
成人女性一日必要量:270mg(61.7%) | |
リン:312.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(34.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:1.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:3.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):47μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:42.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(56.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(71%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:53.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |