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総カロリー：1923kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1014448
- 材料 (５人分)
- ぶり（今回はお手軽なあらを使いました） 1パック
- 大根 大１/２本
- しょうが 適量
- だし汁 ５カップ
- みりん 大さじ４
- 砂糖 大さじ６
- しょうゆ 大さじ７
- 酒 １カップ
栄養成分として認識できた材料
ぶり 330g
だいこん 600g
しょうが 5g
だしじる 1000g
みりん 72g
さとう 54g
しょうゆ 126g
さけ 200g
総カロリー:1922.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.6%) | |
たんぱく質:92.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(153.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(184.2%) | |
脂質:59.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.4%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:237.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.6%) | |
炭水化物:217g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(89%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.6%) | |
塩分:19.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(217.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(261.3%) | |
カリウム:3292.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.6%) | |
カルシウム:211.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:262.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.1%) | |
リン:931.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:73.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(480%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:48.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(325.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(443.6%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:16.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(695.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(695.8%) | |
葉酸:250.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |