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総カロリー：559kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660001019
- 材料(5～6人分)
- 大根 / 1/4本
- にんじん / 1/2本
- ごぼう / 1/2本
- 豆腐 / 1/2本
- 白菜 / 3枚
- しいたけ / 2個
- 長ﾈｷﾞ / 1/2本
- ごま油 / 大さじ1
- しょうゆ / 大さじ5
- かつおだし(かつおだし) / 大さじ2
- みりん / 大さじ1
- 料理酒 / 大さじ2
- 水 / 1.2ﾘｯﾄﾙ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 75g
ごぼう 75g
とうふ 150g
はくさい 165g
しいたけ 40g
ねぎ 45g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 90g
だしのもと 12g
みりん 18g
さけ 30g
みず 1200g
総カロリー:559kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%) | |
たんぱく質:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.4%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:3.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:18.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:2153mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:435.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.9%) | |
マグネシウム:245.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.8%) | |
リン:491mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:179mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(179%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(179%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:809.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:230.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(307.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(384.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:458.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.3%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |