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総カロリー：876kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670000371
- 材料(2人分)
- 里芋 / 2個
- にんじん / 1本
- 玉葱 / 1個
- えのき / 1袋
- 白菜 / 4分の1個
- こんにゃく / 1個
- ちくわ / 1本
- 牛肉 / 150ｸﾞﾗﾑ
- お酒 / 少々
- 水溶き片栗粉 / 適量
- にんにくﾍﾟ-ｽﾄ / 少々
- かつおだし / 適量
- 醤油 / 少々
- 酢 / 少々
- ｺﾞﾏ油 / 適量
- お水 / 100cc程度
栄養成分として認識できた材料
さといも 112g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
えのき 200g
はくさい 500g
こんにゃく 300g
ちくわ 30g
ぎゅうにく 150g
さけ 15g
かたくりこ 4g
だしのもと 4g
しょうゆ 3g
す 5g
ごまあぶら 6g
みず 100g
総カロリー:875.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.2%) | |
脂質:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.5%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:118.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.7%) | |
炭水化物:91.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.8%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:3901.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.1%) | |
カルシウム:911.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
マグネシウム:248.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.1%) | |
リン:809.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27%) | |
鉄:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:456.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(456.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(456.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1881.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(289.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(69.7%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:645.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(860.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1076.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:969.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(403.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(403.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(74.6%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |