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総カロリー：1305kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670000726
- 材料(5人分)
- ぶりのしゃぶしゃぶ用 / 半身(約1kg)
- 白菜 / 8枚
- 春菊 / 1袋
- 水菜 / 1/2袋
- えのき / 1/2袋
- 長ねぎ / 1本
- 結びしらたき / 7個
- 豆腐 / 1/2丁
- 昆布 / 20cm
- ﾎﾟﾝ酢 / 適量
- 冷凍うどん / 5玉
栄養成分として認識できた材料
はくさい 440g
しゅんぎく 200g
みずな 100g
えのき 100g
ねぎ 90g
とうふ 150g
こんぶ 10g
ぽんず 10g
うどん 1000g
総カロリー:1305.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.9%) | |
たんぱく質:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.8%) | |
脂質:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.3%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:259.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(106.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:3920.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196%) | |
カルシウム:1226.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(188.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(53.3%) | |
マグネシウム:390.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.6%) | |
リン:733.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(280%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:469.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(469.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(469.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1538.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(181%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:1182.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1576.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1971%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1293.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(539%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(539%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(99.5%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |