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総カロリー：4170kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670001177
- 材料(150個人分)
- 豚ﾐﾝﾁ / 560g
- ﾆﾗ(みじん切り) / 1束
- ｷｬﾍﾞﾂ / 4枚
- 干しいたけ(又はまいたけ) / 5～5枚
- 桜海老(なくてもいい) / 30g
- しょうが(すりおろし) / 2ｶｹ
- ｵｲｽﾀ-ｿ-ｽ / 大5
- 片栗粉 / 大3
- 砂糖 / 大1
- こしょう / 少々
- 顆粒鶏がらｽ-ﾌﾟ / 小2
- ﾆﾝﾆｸ(すりおろし) / 2ｶｹ
- 餃子の皮(市販小ﾀｲﾌﾟ) / 150枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 560g
にら 100g
きゃべつ 230g
さくらえび 30g
しょうが 24g
かたくりこ 27g
さとう 9g
こしょう 0.2g
にんにく 20g
ぎょうざのかわ 900g
総カロリー:4169.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(157.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(213.8%) | |
たんぱく質:212.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(354.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(425.6%) | |
脂質:99.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(231.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(184.1%) | |
飽和脂肪酸:35.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(264.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(170.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(360%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(230.9%) | |
コレステロール:635.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105.9%) | |
炭水化物:564.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(170.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(121.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(231.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(165.3%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:3708.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(185.4%) | |
カルシウム:915.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.8%) | |
マグネシウム:417.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.7%) | |
リン:1977.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(197.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(219.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(65.9%) | |
鉄:16mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40%) | |
亜鉛:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(180.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(241.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:111.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:350.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:368.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(491.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(613.8%) | |
ビタミンＢ1:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:40.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(270%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(368.2%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:454.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(189.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(189.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.9%) | |
パントテン酸:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(284%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(284%) | |