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総カロリー：1012kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/300834
- 材料 (2人分)
- さんま 2尾
- えのき 1束
- ★水 １００ｃｃ
- ★味噌 大さじ３
- ★酒 ５０ｃｃ
- ★みりん ５０ｃｃ
- ★蜂蜜 大さじ２
- ★砂糖 大さじ1
- ★すりおろし生姜 チューブで２～３cm
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
えのき 200g
みず 100g
みそ 54g
さけ 50g
みりん 60g
はちみつ 42g
さとう 9g
しょうが 6g
総カロリー:1011.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.9%) | |
たんぱく質:37g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74%) | |
脂質:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.4%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:92.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:126.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1071.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.6%) | |
カルシウム:92.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:86.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.2%) | |
リン:523.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:28.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(510.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(510.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(56.2%) | |
ビタミンＫ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:24.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
葉酸:163.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |