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総カロリー：275kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1014733
- 材料 (３～４人分)
- さばの水煮缶 １缶（190ｇ）汁以外全て（骨も）
- 木綿豆腐 １/２丁（200ｇ）
- 玉ねぎ（みじん切り） １/４個
- 人参（みじん切り） ２㎝
- れんこん（みじん切りにして水でアク抜き） ３㎝
- 乾燥ひじきやきくらげ（水で戻し水気を絞る。長ければ刻む） 大１（乾燥状態で）
- 生姜のすりおろし（チューブ） ２㎝
- 片栗粉 大２
- 塩 少々
- 醤油 小１
- ★ポン酢 お好みで
- ★大根おろし（無くても） お好みで
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 200g
たまねぎ 50g
にんじん 24g
れんこん 60g
しょうが 6g
かたくりこ 18g
しお 0.5g
しょうゆ 6g
ひじき 6g
総カロリー:275.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.1%) | |
たんぱく質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.8%) | |
脂質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.9%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:934.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.7%) | |
カルシウム:354.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.5%) | |
リン:300.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:193.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:45.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(76.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:52.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |