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総カロリー:124kcal

中本風麻婆豆腐 by abeko3984

引用元:http://cookpad.com/recipe/1014767
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栄養成分として認識できた材料
とうがらし 4g
くろこしょう 0.5g
にんにく 20g
とうがらし 2.5g
とうばんじゃん 13g
みそ 9g
とりがらすーぷのもと 7.5g
みず 200g
らーゆ 2g
かたくりこ 9g

総重量:267.5g


水分:31.1g


総カロリー:124.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(6.4%)
 

たんぱく質:4.3g

 
成人男性一日必要量:60g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.6%)
 

脂質:3.1g

 
成人男性一日必要量:59g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.7%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:2.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:20.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.9%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:222.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(11.1%)
 

カルシウム:21.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:18.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(6.7%)
 

リン:73.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.5%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(0.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:9.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):54.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:23.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.8%)
 

パントテン酸:0.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(4%)
 
成人女性一日必要量:5mg(4%)