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総カロリー：954kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710000361
- 材料(4人分)
- 水 / 8ｶｯﾌﾟ
- 塩 / 大さじ2分の1
- 薄口しょうゆ / 大さじ2
- だしの素 / 大さじ1
- 昆布 / 1枚
- みりん / 大さじ2
- 油揚げ / 4枚
- こんにゃく / 1枚
- 牛筋 / 4本
- 大根 / 2分の1本
- ちくわ / 4本
- 手羽先 / 4本
- 干しｼｲﾀｹ / 4個
- にんじん / 3分の1本
- ﾄｯﾎﾟｷﾞ / 8個
- 合い挽きﾐﾝﾁ / 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
みず 1600g
しお 7.5g
うすくちしょうゆ 36g
だしのもと 6g
こんぶ 10g
みりん 36g
あぶらあげ 80g
こんにゃく 300g
だいこん 500g
ちくわ 120g
てばさき 200g
ほししいたけ 12g
にんじん 50g
総カロリー:953.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:66.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.4%) | |
脂質:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.5%) | |
飽和脂肪酸:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.3%) | |
コレステロール:199.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.2%) | |
炭水化物:80.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.6%) | |
塩分:25.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(282.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(338.7%) | |
カリウム:2523.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.2%) | |
カルシウム:615.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
マグネシウム:281.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.3%) | |
リン:658.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:59.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:450.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:148.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(198.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(248.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:262.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |