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総カロリー：1072kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1015403
- 材料 (たっぷり2人前)
- 【スープ】
- 鯛(25cm弱) 1匹
- あら（上のあらとは別にあれば） 1匹分
- こんぶ 15cm
- ネギ（青いとこ） 1本分
- しょうが ひとかけ
- 酒 １～２カップ
- 【具】
- ネギ（白いとこ） 1本分
- わかめ（生食用） 30cm
- せり ひと束
- 大根 5cm
- 白菜 2枚
- まいたけ 1パック
- パプリカ（赤）※彩りだからなくても 1/4
- 【たれ】
- ポン酢 適量
- 柚子胡椒(ゆずすこ) お好み
栄養成分として認識できた材料
たい 400g
ねぎ 90g
しょうが 12g
さけ 200g
ねぎ 90g
せり 70g
だいこん 166.5g
はくさい 110g
まいたけ 100g
ぱぷりか 37.5g
ぽんず 10g
総カロリー:1072.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55%) | |
たんぱく質:56g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112%) | |
脂質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.1%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:131.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22%) | |
炭水化物:139.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.9%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:3279.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164%) | |
カルシウム:327.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:234mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.7%) | |
リン:823.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:139.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(139.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(139.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:457.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
ビタミンＤ:17.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(318.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(35%) | |
ビタミンＫ:224.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(299.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(374.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:391μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.1%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |