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総カロリー：2955kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1015825
- 材料
- 酢飯
- 米 ４合
- 昆布 １０～１５センチ
- 酢 ６０ｃｃ
- 砂糖 大さじ３
- 塩 小さじ１
- 材料Ａ
- 筍の水煮 ～３００ｇ
- 山菜の水煮 小袋１袋
- 凍み豆腐 ３～４枚
- 干し椎茸 ３～４枚
- 調味料
- 椎茸の戻し汁 ２カップ
- 砂糖 大さじ１
- ミリン 大さじ１
- 醤油 大さじ３
- トッピング
- イクラ・桜でんぶ・菜の花 適量
- 玉子 ３こ
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
こんぶ 5g
す 60g
さとう 27g
しお 5g
ゆでたけのこ 300g
ほししいたけ 9g
みず 400g
さとう 9g
みりん 18g
しょうゆ 54g
たまご 183g
いくら 25g
総カロリー:2955.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.5%) | |
たんぱく質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.8%) | |
脂質:26.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.4%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:773.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(128.9%) | |
炭水化物:574.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(173.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(123.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(235.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(168.4%) | |
塩分:14.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(189.3%) | |
カリウム:2914.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.7%) | |
カルシウム:242.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:296mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.6%) | |
リン:1322.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.1%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:323.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:15μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(272.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(30%) | |
ビタミンＫ:30.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(554.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(554.2%) | |
葉酸:406.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
パントテン酸:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(198%) | |