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総カロリー:326kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1015978
- 材料 (3~4人分)
- 大根 1/2本
- しめじ 1/2パック
- しいたけ 小3つ
- えのき 半分
- だし昆布 あれば適量
- 水 1リットルぐらい
- 酒 大2
- ☆みりん 大1
- ☆白だし(市販) 大3
- ☆しょうゆ 大1
- ★水 50cc
- ★かたくり粉 大2
- しょうが 1かけ(多め)
- ゆずこしょう お好みで
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
しめじ 50g
しいたけ 45g
えのき 100g
みず 1000g
さけ 30g
みりん 18g
しろだし 45g
しょうゆ 18g
みず 50g
かたくりこ 18g
しょうが 12g
総カロリー:326.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.7%) | |
たんぱく質:9.7g | |
成人男性一日必要量:60g(16.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(19.4%) | |
脂質:1.1g | |
成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:72.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:7.2g | |
成人男性一日限度量:9g(80%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1697.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(67.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(84.9%) | |
カルシウム:118.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(18.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:84.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.3%) | |
リン:288mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(28.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(32%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:2.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:61.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(61.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(61.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:2.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:250.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(104.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(104.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
成人女性一日必要量:5mg(52%) | |