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総カロリー：2453kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1016250
- 材料 (4～5人分)
- 米 ３合
- ごぼう 2/3本
- さつま芋 1本
- にんじん 1/2本
- しめじ 1ﾊﾟｯｸ
- えのきだけ 1/2ﾊﾟｯｸ
- 椎茸 2枚
- 干し椎茸 2～3枚
- 油揚げ 5cm位
- 白だし 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ１
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
ごぼう 100g
さつまいも 280g
にんじん 75g
しめじ 100g
えのき 100g
しいたけ 40g
ほししいたけ 6g
あぶらあげ 5g
しろだし 45g
みりん 54g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しお 1.1g
総カロリー:2453.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.8%) | |
たんぱく質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.4%) | |
脂質:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.3%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:534.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(161.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(219.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(156.6%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3002.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.1%) | |
カルシウム:212mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:284.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.2%) | |
リン:915.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:89.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:557.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.7%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:383.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |