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総カロリー：1122kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1016516
- 材料 (4人分)
- 鶏手羽元 １２本
- 人参 ２本
- レンコン １本
- ＜調味料＞
- 醤油 1/2カップ
- 黒酢（米酢でもOK） 1/2カップ
- 砂糖 大さじ３
- 水 1/2カップ
栄養成分として認識できた材料
てばもと 576g
にんじん 300g
れんこん 200g
しょうゆ 120g
くろず 100g
さとう 27g
みず 100g
総カロリー:1122.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.5%) | |
たんぱく質:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.4%) | |
脂質:36.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.4%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:483.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.6%) | |
炭水化物:97.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.6%) | |
塩分:18.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:2418.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.9%) | |
カルシウム:205.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:187.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.3%) | |
リン:743.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:91.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(91.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2419μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(284.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(372.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(89.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:250.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(334.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(417.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:178μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |