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総カロリー：409kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1016558
- 材料 (4人分)
- 鶏レバー 250ｇ
- 玉ねぎ 中1／2個
- ローリエ 1枚
- バター 10ｇ
- 白ワイン 大さじ2
- 塩･胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
たまねぎ 100g
ろーりえ 0.4g
ばたー 10g
しろわいん 30g
しおこしょう 2g
総カロリー:408.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21%) | |
たんぱく質:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.6%) | |
脂質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.4%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:946.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(126.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(157.8%) | |
炭水化物:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:990mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.5%) | |
カルシウム:37.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:59.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.1%) | |
リン:786.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(325.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(217.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:57.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35051μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4123.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1298.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5392.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1298.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:36.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(281.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(375%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:111μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4625%) | |
葉酸:3265μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1360.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(251.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1360.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(251.2%) | |
パントテン酸:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(510%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(510%) | |