検索速度0.002秒
総カロリー：869kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1016626
- 材料 (４人～５人)
- ●サラダオイル 適量
- ●ニンニク(みじん切りor摩り下ろし) 中２かけ
- ●生姜(みじん切りor摩り下ろし) ニンニクと同量程度
- ▼玉ねぎ 中から大１個
- ▼セロリの茎 ２分の１本
- ▼豚肉 250ｇ～300ｇ
- ■水 800ｃｃ(2倍濃縮を使う場合は600ｃｃ)
- ■麺つゆ(3倍濃縮) 200ｃｃ(2倍濃縮を使う場合は400ｃｃ)
- ■白菜(食べやすい大きさにカットします) 4分の1程度
- 海老(イカや貝類、ちくわやはんぺん、さつま揚げ等でもＯＫ) 食べたい分
- ミズナ 0.5～1袋(70ｇ～150ｇ)
- ★カレー粉 大さじ2杯強
- ★クミン・コリアンダー・ターメリック(無い場合は カレー粉を少し増やします) 各小さじ1杯
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ2杯～3杯、水は片栗粉と同量
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 6g
ぶたにく 250g
みず 800g
めんつゆ 200g
はくさい 500g
かれーこ 12g
総カロリー:869.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.6%) | |
たんぱく質:69.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.2%) | |
脂質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.8%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:153.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:61g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:20.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(227.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(273.3%) | |
カリウム:2949mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.5%) | |
カルシウム:788.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(121.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.3%) | |
マグネシウム:287.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.4%) | |
リン:897.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(241.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:429.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(429.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(429.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:792.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:653μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(870.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1088.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:27mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:755.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(314.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(314.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |