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総カロリー：357kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760001104
- 材料(8人分)
- 大豆 / 100g
- 水 / 適量
- 人参 / 100g
- こんにゃく / 120g
- ｺﾞﾎﾞｳ / 120g
- 出汁を取った後の干し椎茸 / 中5枚
- 出汁を取った後の昆布 / 10cm角1枚
- 本味醂 / 大さじ1
- 薄口醤油 / お玉2
- 自然塩 / 一つまみ
栄養成分として認識できた材料
だいず 100g
にんじん 100g
こんにゃく 120g
ごぼう 120g
うすくちしょうゆ 120g
しお 0.2g
総カロリー:356.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.3%) | |
たんぱく質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51%) | |
脂質:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:22.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(245.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(294.7%) | |
カリウム:1611.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.6%) | |
カルシウム:227.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:240.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.1%) | |
リン:443.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:9.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:178μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |