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総カロリー：177kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760001997
- 材料(6人分)
- 新人参の葉(自家栽培) / 小10本分
- 菊菜(春菊) / 3株
- 自然塩 / 一つまみ
- 出汁 / 大さじ4
- 醤油 / 大さじ4
- 白すり胡麻 / 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
しゅんぎく 90g
しお 0.2g
だしじる 60g
しょうゆ 72g
しろごま 18g
総カロリー:176.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.1%) | |
たんぱく質:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:778.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.9%) | |
カルシウム:345.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.3%) | |
リン:261.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:338.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:224μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(298.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(373.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:209.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |